Ayo lanjutkan belajar bahasa Jepang, kali ini Anda bisa menambah kosakata benda yang ada di dapur termasuk bahasa jepangnya dapur. Apa tulisannya, bagaimana pengucapannya, dan bagaimana penempatannya di dalam sebuah kalimat.
Ada satu hal yang perlu diperhatikan dalam mempelajari kosakata bertema dapur dalam bahasa Jepang, akan ada perbedaan tulisan antara huruf kanji dan hiragana. Kebanyakan yang digunakan untuk belajar bagi pemula adalah hiragana karena lebih mudah dipahami.
Lantas apa saja kosakatanya? Simak selengkapnya disini. Bukan saja kata, tapi juga tulisan dan bagaimana Anda bisa memakainya di dalam kalimat.
Bahasa Jepangnya Dapur dan Kosakata Tema Dapur
Ada beberapa kata yang mengacu pada arti “dapur”, mulai dari arti sebenarnya sebagai tempat memasak hingga dapur sebagai kiasan dalam sebuah kalimat. Penasaran?
Kitchin/キッチン
Kata ini berarti dapur yang merujuk pada desain dapur kekinian dan modern. Penggunaannya baru muncul sejak setelah adanya perang di Jepang. Kata ini tentunya terdengar mirip dengan kata kitchen dalam bahasa Inggris yang memiliki arti dapur.
Jadi boleh disimpulkan bahwa kata kitchin merupakan kata serapan, yang sudah menjadi salah satu kata familiar digunakan dalam komunikasi berbahasa Jepang
Daidokoro/ 台所
Beda dengan kata sebelumnya, Daidokoro memiliki arti dapur yang lebih tradisional. Kata ini sudah dipakai sejak dulu, mengacu pada kondisi dapur yang masih menggunakan tungku dan peralatan masih tradisional serta lantainya tanah.
Bisa juga dipakai untuk menjelaskan sebuah pasar grosir skala besar atau bahasa kiasan tentang kondisi finansial dari sebuah bisnis.
Chuubou/ちゅうぼうで
Ada lagi bahasa jepangnya dapur yaitu kata chuubou, yang merupakan gabungan dari dua kata. Pertama chuu yang memiliki arti dapur dan bou artinya ruangan. Penggunaannya lebih kepada lokasi dapur di sebuah rumah makan atau kantin sekolah.
Kuriya/くりや
Yaitu kata untuk menjelaskan dapur masa lampau di Jepang, diambil dari kta chuu dalam huruf kanji China yang artinya juga dapur. Penggunaan kata ini banyak dipakai pada masa Nara, sedangkan sekarang sudah jarang dipakai.
Choriba/ちょうりば
Masih banyak dipakai saat ini, merujuk pada dapur yang berada pad sebuah rumah makan atau dapur bersifat komersial selain dapur yang ada di rumah.
Okatte/おかっての
Penggunaan kata yang artinya dapur ini, sering dipakai pada masa Edo hingga Showa di Jepang. Kalau sekarang, Anda bisa menemukannya dalam karya sastra Jepang masa lalu. Okatte dipakai untuk menjelaskan sebuah dapur yang ada di rumah.
Contoh dalam Kalimat
Selanjutnya Anda bisa mempelajari penggunaan kata dapur dalam bahasa Jepang Hiragana atau kanji di dalam sebuah kalimat. Coba perhatikan, kapan penggunaan kata-kata di atas bisa diterapkan supaya tidak salah memilih kosakata yang tepat.
- Nenek sedang memasak sup di dapur (O bachan ga kitchin de supu o tsukutte iru)
- Dapurnya bergaya klasik dan mewah (kitchin wa kurashikku de gokadesu)
- Saya membaca sejarah dapur zman dahulu, ternyata belum menggunakan kompor gas (Kodai no kitchin no rekishi o yonda tokoro, doyara gasukonro wa tsukawa rete inakatta yodesu)
- Dapur di kampung sudah jarang digunakan (Mura no daidokoro wa hotondo tsukawa rete inai)
- Di Dapur, air sedan dimasak dan ibu memotong sayuran (daidokorode wa yu o wakashi, haha wa yasai o kitte iru)
- Jangan masuk ke dapur tungku api yang sudah tak dipakai itu (tsukawanaku natta daidokoro no sutobu ni wa hairanaide kudasai)
- Pada zaman Nara, dapur masih beralaskan tanah (Nara jidai, chuuboo wa mada chijo ni atta)
Contoh Percakapan
Jika ingin memperdalam pemahaman tentang penggunaan kata bahasa jepangnya dapur, seperti dalam kalimat di atas maka Anda bisa melihat beberapa contoh percakapan berikut ini.
Percakapan di Dapur Restoran
A:Tolong masak menu ini untuk pesanan meja satu (Teburuwan no oda de kono menyu o chori shite kudasai)
B:Maaf, dapur kita masih penuh dengan makanan untuk tamu lain (Moshiwakearimasenga, kitchinni wa mada hoka no gesuto yo no tabemono ga ippaidesu)
A:Baiklah,saya akan meminta pengunjung itu menunggu lebih lama (Wakatta, homon sha ni mosukoshi matte moraimasu)
B:Jangan lupa bawa pesanan yang ini untuk tamu VIP (Buaiapi gesuto no baai wa kono chumon o wasurezu ni motte kite kudasai)
Percakapan di Dapur Rumah
A:Bisakah kamu membantu ibu memasak di dapur? (Okasan ga kitchin de ryori suru no o tetsudatte moraemasu ka?)
B:Sekarang belum bisa, saya masih membersihkan ruang tamu (Ima wa muri, mada ribingu no soji chu)
A:Saya tunggu kamu di dapur setelah pekerjaanmu selesai (Shigoto ga owattara kitchin de matteruyo)
B:Baiklah, tolong beritahu ibu kalau saya terlambat membantu (Wakatta, tetsudau ni wa oso sugiruto okasan ni tsutaete kudasai)
Kosakata Tema Dapur Dalam Bahasa Jepang
Apakah Anda sudah mengerti penggunaan kata dapur dalam sebuah kalimat, mana yang bisa dipakai untuk percakapan sehari-hari? Jika sudah, maka perbanyak kosakata bertema dapur untuk memperluas kemampuan memakai kata untuk percakapan di dapur. mulai dari bahasa jepangnya memasak hingga kuali dan bahan lainnya. Memasak:Ryori suru /料理する
Menanak nasi: Gohan o tsukurimasu / ご飯を作ります
Menggoreng: Chigyo/ 稚魚
Merebus: Yuderu/茹でる
Rak piring: Shokkitana/ 食器棚
Piring: Sara/皿
Gelas: Garasu/ ガラス
Kuali: Okama/大釜
Spatula: Supachura / スパチュラ
Teko: Tipotto /ティーポット
Sendok sup: Supusupun/スープスプーン
Kompor: Sutobu/ ストーブ
Pisau: Naifu/ナイフ
Loyang: Bekingupan/ベーキングパン
Celemek: Epuron /エプロン
Oven: Obun/オーブン
Mangkok: Magu/マグ
Contoh Kalimat
Penggunaan kosakata di atas tentunya akan dibutuhkan di dalam sebuah kalimat, ketika Anda mau menjelaskan tentang sebuah aktivitas di dapur atau menjelaskan letak benda dan apa benda yang digunakan. Seperti menggunakan bahasa jepangnya rak piring dan lainnya.
- Saya sedang belajar memasak di dapur (Watashi wa kitchin de ryori o naratte imasu)
- Kakak merebus air di kompor sampai mendidih (Ani wa sutobu de futto suru made mizu o futto sa seta)
- Kue di dalam loyang itu sudah matang, kamu bisa menyajikannya (Nabe no naka no keki ga chori sa remashitanode, o meshiagari itadakimasu)
- Jangan lupa menggunakan celemek saat memasak, supaya baju Anda tidak kotor (Ryori o suru toki wa fuku ga kegarenai yo ni epuron o wasurezu ni chakuyo shimashou)
- Tolong cuci piring kotor itu semuanya (Kegareta shokki wa subete aratte kudasai)
- Saya sedang mengasah pisau yang sudah tumpul di dapur (Daidokoro de kireaji no warui hocho o toide ita)
- Besok adalah hari ulang tahunnya, saya akan membuatkan masakan enak (Ashita wa kare no tanjobinanode, oishi ryori o tsukurimasu)
Sekarang Anda sudah tahu bahasa jepangnya dapur apa bukan? Coba buat kalimat sendiri dengan menggunakan kata tersebut atau kosakata lain yang bertema dapur. Ulangi sampai mahir dalam pengucapan hingga perpaduan kosakata dalam kalimat, sebelum menerapkannya dalam percakapan sesungguhnya.