Strawberry menjadi salah satu buah yang banyak digemari oleh masyarakat di dunia karena selain bisa dikonsumsi secara langsung, buah ini juga bisa diolah menjadi makanan pencuci mulut atau minuman yang segar. Tapi tahukah Anda Bahasa Jepangnya strawberry?
Banyak orang yang mencari strawberry Jepang karena terkenal dengan kelezatan dan kemanisannya. Selain itu, ukuran buahnya juga bisa dikatakan sangat besar jika dibandingkan dengan strawberry yang tumbuh di Indonesia.
Dengan maraknya pembahasan mengenai strawberry Jepang, alangkah baiknya Anda juga sekalian mempelajari strawberry dalam Bahasa Jepang dan beberapa jenis buah lain yang merupakan buah asli Jepang dan cukup sulit ditemukan di negara lain.
Apa Bahasa Jepangnya Strawberry?
Ada banyak buah khas Jepang yang rasanya sangat enak dan menggugah selera salah satunya adalah strawberry. Dalam Bahasa Jepang, strawberry disebut dengan “ichigo” ditulis dengan “苺”. Buah yang satu ini banyak dikonsumsi oleh masyarakat Jepang dan terkenal hingga ke mancanegara.
Buah “ichigo” yang dibudidayakan oleh petani Jepang memiliki kualitas yang sangat baik sehingga buahnya besar dan manis. “Ichigo” dalam sebuah kalimat menduduki posisi kata benda yang dapat dijadikan subjek atau objek. Berikut contoh penggunaan “ichigo” dalam sebuah kalimat.
- Bahasa Jepang: 私はイチゴを食べます.
Latin: Watashi wa ichigo o tabemasu.
Bahasa Indonesia: Saya makan buah strawberry.
Buah Unggulan Jepang
Selain strawberry, masih ada buah lainnya yang merupakan buah unggulan di Jepang dan beberapa diantaranya hanya bisa Anda temukan atau beli ketika berkunjung ke negeri sakura ini. Berikut pembahasan lengkap mengenai buah asli Jepang dan penyebutannya dalam Bahasa Jepang.
1. Yubari Melon = Yubarimeron (夕張メロン)
Yubari Melon merupakan buah yang diproduksi di Hokkaido Jepang. Meskipun Hokkaido juga memproduksi buah lainnya seperti seaberry, raspberry, rubus dan lain sebagainya, namun yubari melon tetap menjadi komoditas utama.
Pasalnya, buah yang satu ini memiliki rasa yang sangat lezat dan manis. Maka tidak heran, jika yubari melon juga dinobatkan sebagai buah yang wajib dicoba oleh wisatawan ketika berkunjung ke Hokkaido, Jepang.
Yubari melon yang sudah matang akan berwarna orange terang. Sedangkan di bagian luarnya kulit tampak tebal dengan pola jaring yang agak menonjol. Buah ini akan sangat nikmat ketika disantap di siang hari dan dalam keadaan dingin.
2. Apel = Ringo (林檎)
Pasti Anda sudah tidak asing dengan buah asli Jepang yang saat ini sudah merambah pasar mancanegara. Apalagi kalau bukan buah apel. Tapi, apa Bahasa Jepangnya apel? Apel disebut dengan “ringo”. Salah satu apel yang menjadi komoditas utama penjualan Jepang adalah apel emas.
Apel emas merupakan hasil produksi dari Prefektur Aomori. Apel ini memiliki citarasa yang manis dan lembut sehingga sangat cocok dimakan langsung ketika segar atau diolah menjadi dessert seperti apple pie.
3. Buah Ceri = Sakuranbo (桜ん坊)
Buah ketiga asli Jepang yang memiliki kualitas terbaik adalah buah ceri. Sebagian besar produksi buah ceri di Jepang dilakukan di Prefektur Yamagata. Prefektur Yamagata setiap tahunnya memproduksi 70% buah ceri yang diproduksi oleh Jepang.
Salah satu jenis ceri yang banyak diburu oleh wisatawan adalah “Sato Nishiki”. Jenis ceri yang satu ini dikenal dengan rasa yang sangat lezat dan manis sehingga sangat diburu oleh wisatawan. Semua proses perkembangbiakan dilakukan dengan sistem yang baik sehingga hasil buahnya sangat enak.
Jika Anda berkunjung ke Jepang ketika musim ceri, alangkah baiknya mencoba buah ceri yang satu itu karena hanya bisa ditemukan di Jepang. Berbeda dengan Bahasa Jepangnya strawberry yakni ichigo yang sudah mulai bisa ditemukan di berbagai negara di dunia.
4. Anggur = Budou (葡萄)
Anggur juga menjadi buah unggulan di Jepang. Sebagian besar anggur yang diproduksi atau dikembangbiakkan di Jepang dilakukan di Prefektur Yamanashi. Berbagai jenis anggur diproduksi di Yamanashi seperti Shine Muscat, Kyoho, Pione, Rosary Bianco, Koshu dan masih banyak lagi.
Karena kualitas anggur yang diproduksi di Jepang sangatlah baik, tidak mengherankan anggur tersebut sudah mulai memasuki pasar mancanegara. Baru-baru ini buah anggur jenis Shine Muscat juga mulai membanjiri pasar Indonesia dan memiliki banyak penggemar karena rasanya yang manis dan renyah.
5. Kesemek = Kaki (柿)
Kesemek menjadi buah berikutnya yang wajib Anda coba ketika mengunjungi Jepang. Buah unggulan dari Jepang ini sangat mudah matang dan membusuk sehingga tidak banyak diekspor ke pasar mancanegara berbeda dengan buah strawberry Bahasa Jepang atau anggur yang bisa diekspor.
Buah kesemek mengandung banyak vitamin seperti vitamin C, tanin, karoten, dan berbagai mineral lainnya yang sangat baik untuk kesehatan. Buah kesemek dengan cita rasa manis bisa dimakan langsung atau diolah menjadi buah kering.
Jadi, jika Anda berkunjung ke negeri sakura dan saat musim kesemek, jangan sampai melewatkan untuk memakan buah kesemek yang diproduksi di Jepang.
Makanan Jepang dengan Kombinasi Buah Strawberry
Setelah mengetahui mengenai Bahasa Jepangnya strawberry, tahukah Anda dengan kualitas strawberry yang sangat baik di Jepang, banyak makanan atau minuman asal Jepang yang dikombinasikan dengan buah strawberry. Apa saja? Simak pembahasan lengkapnya!
1. Ichigo Daifuku
Makanan pertama yang dikombinasikan dengan strawberry adalah jenis makanan penutup yakni Ichigo Daifuku. Makanan ini merupakan kreasi dari mochi yakni makanan khas Jepang yang dibuat dengan beras ketan.
Biasanya, isian dari mochi adalah kacang, tetapi dalam makanan Ichigo Daifuku, isiannya diganti dengan buah strawberry asal Jepang yang manis dan menggugah selera. Adonan utama makanan ini masih sama dengan mochi biasa.
Kemudian lapisan kedua diisi selai kacang merah dan lapisan tengah diberikan buah strawberry utuh tanpa dipotong. Tadinya, makanan ini hanya booming di Jepang. Namun, karena banyak peminatnya dan cara pembuatan yang cukup mudah, Anda sudah bisa menemukan Ichigo Daifuku di Indonesia.
2. Japanese Strawberry Cake
Makanan yang kedua yakni Japanese Strawberry Cake dimana merupakan makanan penutup yang terasa sangat lembut, manis, dan ringan di mulut. Makanan penutup ini dibuat dari sponge cake yang kemudian disusun dengan krim dan strawberry di dalamnya.
Japanese strawberry cake ini cukup booming di Jepang karena sangat cocok disantap ketika selesai menyantap makanan berat. Cake ini memiliki perpaduan rasa yang manis dan segar secara sekaligus dan akan lebih nikmat jika disantap dingin.
3. Ichigo Sando
Ichigo Sando menjadi makanan ketiga dari Jepang yang dikombinasikan dengan buah strawberry asal Jepang. Ichigo sando bisa dijadikan makanan penutup atau snack karena pada dasarnya masakan ini merupakan roti lapis.
Namun, di bagian tengah roti diberikan whipped cream dan isian buah strawberry yang dipotong kecil-kecil. Karena sangat booming di Jepang dan cara pembuatannya yang sangat mudah, Ichigo Sando bisa Anda beli dan nikmati di Indonesia tanpa harus ke Jepang.
Namun, tentunya jika menggunakan buah strawberry asal Jepang, citarasa yang dinikmati akan berbeda karena buahnya sangat manis dan besar jika dibandingkan dengan buah strawberry yang dikembangbiakkan di Indonesia.
Salah satu buah unggulan di Jepang yang sangat nikmat dan menggugah selera adalah buah strawberry. Bahasa Jepangnya strawberry adalah Ichigo dan wajib Anda coba ketika berkunjung ke Jepang karena akan memberikan pengalaman citarasa yang baru.